Coles de Bruselas con mostaza y bechamel

Lo esencial de esta receta son las coles maceradas en salsa de mostaza, perejil y aceite. Además, si tenemos tiempo y nos gusta, podemos añadir una bechamel y queso rallado y gratinar al horno. Se puede servir como acompañamiento de una pasta, arroz, etc. (Incluimos también una receta para elaborar la salsa de mostaza en casa). Ingredientes 500 … Sigue leyendo Coles de Bruselas con mostaza y bechamel